– Silkės salotos su apelsinu

Ingredientai:
1 silkės filė
1 apelsino
1/2 svogūno
10 g marinuotų paprikų
50 g lapų kiniško kopūsto / kitų mėgstamų salotų
60 g tuno (konservuoto)
citrinos sulčių pagal skonį
alyvuogių aliejaus užpilui (geriau šaltai spausto)
druskos, pipirų pagal skonį
Recepto porcija:
1 žmogui
Recepto laikas:
10 minučių

  • Silkės filė supjaustykite gabaliukais, apibarstykite tarkuota apelsino žievele ir užpilkite šviežiai spaustomis apelsino sultimis. Uždenkite ir palikite marinuotis bent valandai.
  • Svogūną ir papriką supjaustykite plonais griežinėliais.
  • Nukoškite tuną ir lėkštėje sumaišykite su pjaustytomis daržovėmis ir salotomis.
  • Nukoškite tuną ir lėkštėje sumaišykite su pjaustytomis daržovėmis ir salotomis.
  • Pagardinkite citrinos sultimis, druska, pipirais ir alyvuogių aliejumi.
  • Ant viršaus išdėliokite marinuotos silkės gabaliukus.
No Comments

Post A Comment