Ingredientai:
2 rūkytos šoninės juostelių
4 putpelių kiaušinių / 1 vištos kiaušinio
1/4 paprikos / kitos daržovės
1/4 svogūno (raudonojo)
(saujos) gražgarstės / kitų salotų lapų

Recepto porcija:
1 žmogui
Recepto laikas:
15 minučių

• Išvirkite kiaušinius.
• Paskrudinkite šoninę.
• Į lėkštę sudėkite rukolą, pjaustytą papriką ir svogūną.
• Nuluptus kiaušinius perpjaukite per pusę ir sudėkite ant salotų.
• Pagardinkite traškiomis šoninės riekelėmis ir padažu.