13 Vas – Pupelių ir grikių kotletai
Ingredientai:
40 g pupelių*
40 g grikių*
1 kiaušinio
3 v.š. grikių / kitų miltų
1 nedidelės morkos
1/2 nedidelio svogūno (nebūtina)
1 skiltelės česnako (nebūtina)
druskos, pipirų pagal skonį
40 g pupelių*
40 g grikių*
1 kiaušinio
3 v.š. grikių / kitų miltų
1 nedidelės morkos
1/2 nedidelio svogūno (nebūtina)
1 skiltelės česnako (nebūtina)
druskos, pipirų pagal skonį
Recepto porcija:
1 žmogui
Recepto laikas:
20 minučių
1 žmogui
Recepto laikas:
20 minučių
- Grikius ir pupeles išvirkite kaip nurodyta ant pakuotės ir sutrinkite trintuvu.
- Į gautą masę įmuškite kiaušinį, išmaišykite.
- Sudėkite sutarkuotą morką, pakepintą smulkintą svogūną, česnaką ir prieskonius. Gerai išmaišykite.
- Sudėkite grikių miltus ir dar kartą viską gerai išmaišykite.
- Iš gautos masės formuokite kotletus ir kepkite įkaitintoje keptuvėje ant ghee sviesto.
No Comments