Ingredientai:
1 didelio gerai prinokusio banano
(saujos) špinatų
1/2 stiklinės migdolų / kito augalinio pieno
1/3 kokosų aliejaus
gliaudytų pistacijų (saujos)
80 ml klevų sirupo
1,5 stiklinės avižinių / kokosų miltų
1 a.š. sodos
2 a.š. citrinos sulčių
vanilės ekstrakto pagal skonį

Recepto porcija:
1 žmogui
Recepto laikas:
25 minučių

• Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių temperatūros.
• Bananą, špinatus, klevų sirupą, migdolų pieną, tirpintą kokosų aliejų elektriniu trintuvus sutrinti iki vientisos masės.
• Gautą masę sumaišykite su miltais, pilkite vanilės ekstraktą, nugesintą sodą ir gerai išmaišykite.
• Paruošta masę pilkite į keksiukų formeles, viršų apibarstykite smulkintais pistacijų riešutais. Kepkite orkaitėje apie 20 minučių.