Ingredientai:
200 ml mėlynių / kitų uogų
125 g rikotos sūrio
50 g datulių
50 ml augalinio pieno
30 g juodojo šokolado (ne mažiau 75% kakavos)
vanilės ekstrakto pagal skonį

Recepto porcija:
1 žmogui
Recepto laikas:
15 minučių

• Šokoladą sutarkuokite.
• Augalinį pieną pakaitinkite su datulėmis apie 4 minutes.
• Į plaktuvą supilkite augalinį pieną su datulėmis, mėlynes, rikotos sūrį, vanilę ir sutrinkite iki vientisos masės.
• Į gautą masę įmaišykite tarkuotą šokoladą ir įdėkite į šaldiklį 4-5 valandoms.
• Prieš valgydami palaikykite kambario temperatūroje apie 20 minučių.