Ingredientai:
1 silkės filė juostelės
1 nedidelio svogūno
1 nedidelės morkos
0,5 a.š. kalendros sėklų
1 v.š. garstyčių
20 ml obuolių acto
30 ml alyvuogių aliejaus / kito aliejaus

Recepto porcija:
1 žmogui
Recepto laikas:
15 minučių

• Silkę nuplaukite, išvalykite ir supjaustykite nedideliais gabalėliais.
• Svogūną ir morkas supjaustykite žiedeliais, sutrinkite kalendros sėklas.
• Į indelį sudėkite garstyčias, druską ir viską gerai išmaišykite. Tada supilkite aliejų, ir, gerai išmaišę, actą. Kai padažas taps vientisos masės, dėkite sutrintas kalendros sėklas.
• Sluoksniuokite silkę su morkomis ir svogūnais, ir apliekite gautu padažu. Marinuokite 1-2 dienas.