– Lęšių ir daržovių troškinys

Ingredientai:
50 g lęšių*
150 g šaldytų daržovių mišinio
1 pomidoro (nebūtina)
1 a.š. alyvuogių aliejaus / kito aliejaus
1 skiltelės česnako
1/2 a.š. indiškų / kitų patinkančių prieskonių
petražolių / kitų žolelių pagal skonį
druskos, pipirų pagal skonį
Recepto porcija:
1 žmogui
Recepto laikas:
20 minučių

  • Lęšius išvirkite kaip nurodyta ant pakuotės.
  • Susmulkintą česnaką kelias minutes pakepkite alyvuogių aliejuje.
  • Į stiklinę verdančio vandens dėkite lęšius, apkepintą česnaką, susmulkintą pomidorą ir šaldytų daržovių mišinį (daržoves prieš tai  atšildykite).
  • Viską užvirkite, sumažinkite ugnį ir uždengę dar pavirkite 4 minutes.
  • Išjunkite ugnį, sudėkite prieskonius ir žalumynus, pagardinkite druska.
  • Palaikykite uždengę dar 5 minutes.
No Comments

Post A Comment