Ingredientai:
2 kiaušinių
4 pomidorų (smulkiavaisių)
1 v.š. marinuotų / žalių burokėlių
1/2 avokado
prieskonių pagal skonį

Recepto porcija:
1 žmogui
Recepto laikas:
10 minučių

• Išplakite kiaušinius su prieskoniais.
• Į gerai įkaitintą keptuvę su aliejumi, pilkite kiaušinių plakinį ir kepkite dažnai maišydami.
• Susipjaustykite pomidorus ir avokadą.
• Visas daržoves ir kiaušiniene sudėkite į lėkštę ir pateikite su padažu.