Ingredientai:
60 g grikių*
60 g brokolio
1/2 paprikos (raudonos)
1/2 avokado
alyvuogių aliejaus / kito aliejaus
citrinos sulčių pagal skonį
druskos, pipirų pagal skonį

Recepto porcija:
1 žmogui
Recepto laikas:
15 minučių

• Išvirkite grikius kaip nurodyta ant pakuotės.
• Brokolį išskaitykite žiedynais, nuplikykite verdančiu vandeniu ir nusausinkite. 
• Supjaustykite papriką ir pakepkite keptuvėje.
• Supjaustykite avokadą ir kartu su visomis daržovėmis dėkite prie grikių į dubenėlį.
• Alyvuogių aliejų sumaišykite su citrinos sultimis, druska, pipirais ir apliekite juo daržoves, viską gerai išmaišykite.