Ingredientai:
50 g bolivinės balandos / ryžių
120 g krevečių / kitų daržovių
160 g agurko
1 a.š. citrinos sulčių
1 skiltelės česnako
petražolių / kitų žolelių pagal skonį
1 v.š. sojos padažo
1/2 v.š. alyvuogių aliejaus užpilui (geriau šaltai spausto)
mėgstamų prieskonių pagal skonį

Recepto porcija:
1 žmogui
Recepto laikas:
15 minučių

• Išvirkite bolivinę balandą kaip nurodyta ant pakuotės.
• Nulupkite kiautus nuo krevečių ir sudėkite į indelį, supilkite aliejų, citrinos sultis, prieskonius.
• Sudėkite susmulkintą česnaką ir petražoles. Pamaišykite krevetes marinate ir palikite 5 minutėms.
• Perpjaukite agurką pusiau ir išskobkite sėklas.
• Į įkaitintą keptuvę dėkite krevetes su marinatu. Pakepinkite apversdami kelias minutes.
• Į balandą dėkite į išskobtą agurką, užpilkite sojos padažo.
• Ant viršaus sudėkite iškeptas krevetes ir marinatą.